凯发足球推荐-凯发最新网站

在家也能做的小龙虾水饺,学会这道菜,体会另类大排档滋味

作者: 发布时间:2019-09-11 08:08

原标题:在家也能做的小龙虾水饺,学会这道菜,体会另类大排档滋味

食材配料

饺子皮20张

饺子馅前腿肉500克

香菇两个

信良记龙虾一盒

小葱一根

花椒少许

鸡蛋一个

味极鲜两勺

鸡精少许

香油适量

十三香少许

长豆角两根

1、准备食材

打开百度App,看更多图片

2、葱切段,姜切片,花椒少许,倒入纯净水,浸泡半小时

展开全文

3、我买的现成肉馅,但是即使买的肉馅也一定要剁一剁,这样才能更好吃~

4、将豆角和香菇切碎再放入肉馅里,剁碎,一定要多剁一会

5、剁到肉馅有粘性倒入花椒葱水,一定要一点一点倒,倒一点搅一会,顺时针搅拌

6、倒入一个鸡蛋

7、顺时针使劲搅拌,直到你感觉肉上劲,这一步虽然很累,但是为了好吃的一定要坚持

8、倒入味极鲜、香油、鸡精、十三香,继续顺时针搅拌,一定要让肉上劲,让肉和调料充分融合,调好的馅料是上劲的

9、饺子皮放入馅料,放入一个剥好的小龙

10、包好

11、锅里烧水,水开,倒入饺子,五开起锅

12、打开包装

13、把小龙虾放入锅中,倒入100克水,煮开

14、把煮好的饺子放入小龙虾汤里煮一会

15、色香味都有~

水饺龙虾美食鸡蛋花椒香菇香油十三香